洞阳鸡街现在还有吗,洞阳鸡街，昔日美食街繁华依旧，游客寻味古韵

近年来，随着旅游业的蓬勃发展，各地特色美食街越来越受到游客的青睐，而在湖南省的长沙市，有一处历史悠久、美食丰富的老街——洞阳鸡街，关于洞阳鸡街是否还存在，成为不少美食爱好者和游客关注的焦点，记者实地探访洞阳鸡街，一探究竟。

洞阳鸡街位于长沙市芙蓉区，始建于明清时期，因街内以经营洞阳鸡而闻名，故得名“洞阳鸡街”，洞阳鸡，作为长沙的传统名菜，以其鲜美的肉质、独特的烹饪工艺而备受喜爱，在历史上，洞阳鸡街不仅是长沙人休闲娱乐的好去处，更是商贾云集的繁华之地。

记者来到洞阳鸡街时，正值中午时分，只见街道两旁的商铺鳞次栉比，招牌上“洞阳鸡”、“特色小吃”等字样醒目可见，尽管时光荏苒，但洞阳鸡街的繁华景象依旧，走在街头，耳边传来此起彼伏的叫卖声，让人仿佛穿越到了那个充满烟火气息的旧时光。

在探访过程中，记者发现洞阳鸡街不仅保留了传统的美食文化，还融入了许多现代元素，沿街的店铺大多保留了明清时期的建筑风格，白墙黛瓦，古朴典雅，走进店内，一股浓郁的香味扑面而来，让人食欲大增。

在众多店铺中，一家名为“老洞阳鸡店”的店铺引起了记者的注意，这家店铺已有百年历史，店内摆放着各式各样的洞阳鸡菜品，吸引了许多食客前来品尝，店主告诉我们，洞阳鸡的制作工艺讲究，选用优质土鸡，搭配独特秘制香料，烹饪出来的鸡肉鲜嫩可口，令人回味无穷。

“我从小就吃这里的洞阳鸡，味道一直都没变。”一位年长的食客边品尝边说，据他介绍，洞阳鸡街的美食种类繁多，除了洞阳鸡外，还有臭豆腐、糖油粑粑、口味虾等长沙特色小吃，让人大饱口福。

随着时代的发展，洞阳鸡街也逐渐面临着一些挑战，一些老旧建筑年久失修，存在安全隐患；部分商家为了追求利益，降低成本，影响到了美食的品质，当地政府对此高度重视，积极采取措施保护洞阳鸡街的历史文化遗产。

在政府的大力支持下，洞阳鸡街正在进行一系列的改造提升工程，记者了解到，未来洞阳鸡街将打造成集美食、文化、旅游于一体的特色街区，届时，游客可以在这里品尝到正宗的洞阳鸡，感受长沙的传统韵味。

此次探访洞阳鸡街，记者深刻感受到了这座美食街的独特魅力，虽然时光在流逝，但洞阳鸡街的繁华依旧，游客不仅能品尝到地道的美食，还能领略到长沙的历史文化，让我们期待洞阳鸡街在未来的发展中，焕发出更加耀眼的光彩。

洞阳鸡街作为长沙的历史文化街区，至今仍保留着丰富的美食文化和古朴的建筑风格，虽然面临一些挑战，但在政府和社会各界的共同努力下，洞阳鸡街正朝着更加美好的未来迈进，对于美食爱好者和游客来说，洞阳鸡街依然是一处不容错过的寻味之地。